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岩手県遠野産ホップ使用こビール


商品名の「こビール」とは・・・ こビールとは、岩手の方言「こびる(小昼)」「ビール」を掛けあわせた造語です。 「こびる(小昼)」とは、ちょっと休憩とか、おやつの時間とかいう意味です。
仕事しているときに、「こびるにすっぺ」といわれると、ちょっと休憩して談笑するような岩手の風景があります。
岩手のホップで岩手らしいビールを醸造することになった際に、どんな時に、そしてどんな人に飲んでもらいたいか・・と考え,このビールの名前ができました。

遠野産ホップ使用「こビール」ウェストコーストIPA、「真冬のこビール」同時発売!

ちょっと休憩

田植え作業の後にちょっと休憩する子供たち※子供はビールは飲めません。


こビールのホップ

ホップ畑の様子。岩手は日本一のホップの産地です。遠野産IBUKIホップは香りがよいホップです。

こビールのホップに関して
このビールは、ホップは、遠野産ホップIBUKIを中心に5種類のホップを使用して複雑かつ、フルーティーなビールに仕上げています。
「こビール」と、マイルドな「小麦のこビール」そしてアルコール度数の高い、冬限定の「真冬のこビール」は、共に5種類のホップを使用していますが、IBUKI意外、それぞれの味わいに合わせて、ことなったホップを使用しています。
複雑かつ、味わい深いビールは、このホップの配合できまります。


こビールの麦芽

こビールの麦芽(モルト)はそれぞれの商品に合わせて、厳選して使用しています。

こビールのモルトに関して
こビールは、単色系ビールの特徴であるペールモルトと旨みのだすカラメルモルトをアクセントに少し配合しています。
小麦のこビールと真冬のこビールは、それに少し甘みを持たせるように小麦モルトを使用しています。 それぞれのビールの特徴と味が麦芽でも変化させています。


こビールは下記の3種があります。


こビールの麦芽

遠野産ホップ使用「こビール」ウェストコーストIPA、「真冬のこビール」限定発売中!

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限定醸造 こビール(ウエストコーストIPA) 330ml

限定醸造 こビール(ウエストコーストIPA) 330ml

当店特別価格638円(税込)

遠野産ホップを使用してJR東日本とコラボレーション商品
「こビール」は、岩手の方言「こびる」ちょっと休憩・・・にちなんで、
爽やかな香りでほっとするビールです。

数量
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限定醸造 こビール(ウエストコーストIPA) 330ml×4本セット

限定醸造 こビール(ウエストコーストIPA) 330ml×4本セット

当店特別価格2,640円(税込)

遠野産ホップを使用してJR東日本とコラボレーション商品
「こビール」は、岩手の方言「こびる」ちょっと休憩・・・にちなんで、
爽やかな香りでほっとするビールです。4本セット

数量
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限定醸造 こビール(ウエストコーストIPA) 330ml×6本セット

限定醸造 こビール(ウエストコーストIPA) 330ml×6本セット

定価3,828円のところ
当店特別価格3,740円(税込)

遠野産ホップを使用してJR東日本とコラボレーション商品
「こビール」は、岩手の方言「こびる」ちょっと休憩・・・にちなんで、
爽やかな香りでほっとするビールです。4本セット

数量
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限定醸造 こビール(ウエストコーストIPA) 330ml×8本セット

(かなりお得) こビール(ウエストコーストIPA) 330ml×8本セット

定価5,104円のところ
当店特別価格4,510円(税込)

遠野産ホップを使用してJR東日本とコラボレーション商品
「こビール」は、岩手の方言「こびる」ちょっと休憩・・・にちなんで、
爽やかな香りでほっとするビールです。4本セット

数量
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