「純米大吟醸酒 世嬉の一」は、岩手県が開発した酒米「結の香」を使用して仕込んだ、世嬉の一酒造の上質な純米大吟醸酒です。
KuraMaster2026にて2年連続金賞を受賞。華やかな香り、やさしい口当たり、少し甘めでありながら後味はすっきりとキレのある、贈り物にも特別な日の一杯にもふさわしい日本酒です。
KuraMaster2026 2年連続金賞受賞
フランスで開催される日本酒コンクール「KuraMaster」において、2026年も金賞を受賞しました。2年連続で金賞を受賞した、世嬉の一酒造を代表する一本です。
受賞歴のある日本酒を贈りたい方、特別感のある純米大吟醸を探している方にもおすすめです。大切な方へのギフトや、お祝いの席にも選びやすいお酒です。
岩手県生まれの酒米「結の香」を使用
使用している酒米は、岩手県が独自に開発した「結の香」。最高級酒米として知られる山田錦を目指して開発された、岩手県を代表する酒造好適米です。
この「結の香」を精米歩合40%まで丁寧に磨き上げ、米の中心部分を贅沢に使用して仕込みました。雑味を抑え、純米大吟醸らしい透明感のある味わいと、上品な香りを引き出しています。
華やかな香りと、なめらかな口当たり
グラスに注ぐと、純米大吟醸らしい華やかな香りがふわりと広がります。口に含むと、やさしい甘みとなめらかな口当たりが感じられ、後味はすっきりとキレよくまとまります。
日本酒度は-4で、やや甘口寄りの味わいです。酸度2.1のほどよい酸味があるため、甘みがありながら重たくなりすぎず、食事と一緒にも楽しみやすい仕上がりです。
日本酒を飲み慣れている方にはもちろん、純米大吟醸をはじめて楽しむ方にもおすすめしやすい、上品で飲みやすい一本です。
おすすめの飲み方
まずはよく冷やして、冷酒でお楽しみください。華やかな香りと、すっきりとしたキレの良さがより感じられます。
ワイングラスや口の広いグラスで飲むと、香りが立ちやすく、純米大吟醸ならではの上品な香りをより楽しめます。少し温度が上がると、米の旨みややさしい甘みがふくらみ、また違った表情を感じていただけます。
おすすめのペアリング
華やかな香りとやさしい甘みを持つ純米大吟醸のため、塩気や旨みのある食材とよく合います。生ハム、カマンベールチーズ、スモークサーモンなど、洋風のおつまみとも相性のよい日本酒です。
手軽に楽しむなら、カニカマやサラダチキン、チーズ、白身魚のお刺身、前菜などもおすすめです。お酒の香りと甘みが引き立ち、食卓を少し特別な時間にしてくれます。
和食だけでなく、洋風のおつまみや軽めの料理とも合わせやすいため、普段日本酒を飲まない方にも楽しんでいただきやすい一本です。
贈り物にもふさわしい、上質な純米大吟醸
720ml瓶入りで、贈答用にもご自宅用にも使いやすい容量です。父の日、お中元、お歳暮、誕生日、内祝い、お祝いの品など、大切な方へ気持ちを伝える日本酒ギフトとしてもおすすめです。
岩手県産酒米「結の香」を使用し、精米歩合40%まで磨いて仕込んだ純米大吟醸。受賞歴と飲みやすさを兼ね備えた、特別な一本です。
商品情報
| 商品名 |
純米大吟醸酒 世嬉の一 720ml(結の香) |
| 容量 |
720ml |
| 酒質 |
純米大吟醸酒 |
| アルコール度数 |
15度以上16度未満 |
| 酒米 |
結の香 |
| 精米歩合 |
40% |
| 酸度 |
2.1 |
| 日本酒度 |
-4 |
| アミノ酸度 |
+1.9 |
| 受賞歴 |
KuraMaster2026 2年連続金賞受賞 |
岩手の酒米が生んだ、華やかでキレの良い一本
香りは華やかに、口当たりはやさしくなめらかに。少し甘めでありながら、後味はすっきりとキレの良い純米大吟醸です。
岩手県が開発した酒米「結の香」の魅力を感じられる、世嬉の一酒造の特別な日本酒をぜひお楽しみください。