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新酒 純米大吟醸酒 世嬉の一  720ml(結の香)
純米大吟醸酒 世嬉の一  720ml(結衣の香)
(新酒)純米大吟醸酒 世嬉の一  720ml(結の香)
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(新酒)純米大吟醸酒 世嬉の一  720ml(結の香)

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「純米大吟醸酒 世嬉の一」は、岩手県が開発した酒米「結の香」を使用して仕込んだ、世嬉の一酒造の上質な純米大吟醸酒です。


KuraMaster2026にて2年連続金賞を受賞。華やかな香り、やさしい口当たり、少し甘めでありながら後味はすっきりとキレのある、贈り物にも特別な日の一杯にもふさわしい日本酒です。



KuraMaster2026 2年連続金賞受賞


フランスで開催される日本酒コンクール「KuraMaster」において、2026年も金賞を受賞しました。2年連続で金賞を受賞した、世嬉の一酒造を代表する一本です。


受賞歴のある日本酒を贈りたい方、特別感のある純米大吟醸を探している方にもおすすめです。大切な方へのギフトや、お祝いの席にも選びやすいお酒です。



岩手県生まれの酒米「結の香」を使用


使用している酒米は、岩手県が独自に開発した「結の香」。最高級酒米として知られる山田錦を目指して開発された、岩手県を代表する酒造好適米です。


この「結の香」を精米歩合40%まで丁寧に磨き上げ、米の中心部分を贅沢に使用して仕込みました。雑味を抑え、純米大吟醸らしい透明感のある味わいと、上品な香りを引き出しています。



華やかな香りと、なめらかな口当たり


グラスに注ぐと、純米大吟醸らしい華やかな香りがふわりと広がります。口に含むと、やさしい甘みとなめらかな口当たりが感じられ、後味はすっきりとキレよくまとまります。


日本酒度は-4で、やや甘口寄りの味わいです。酸度2.1のほどよい酸味があるため、甘みがありながら重たくなりすぎず、食事と一緒にも楽しみやすい仕上がりです。


日本酒を飲み慣れている方にはもちろん、純米大吟醸をはじめて楽しむ方にもおすすめしやすい、上品で飲みやすい一本です。



おすすめの飲み方


まずはよく冷やして、冷酒でお楽しみください。華やかな香りと、すっきりとしたキレの良さがより感じられます。


ワイングラスや口の広いグラスで飲むと、香りが立ちやすく、純米大吟醸ならではの上品な香りをより楽しめます。少し温度が上がると、米の旨みややさしい甘みがふくらみ、また違った表情を感じていただけます。



おすすめのペアリング


華やかな香りとやさしい甘みを持つ純米大吟醸のため、塩気や旨みのある食材とよく合います。生ハム、カマンベールチーズ、スモークサーモンなど、洋風のおつまみとも相性のよい日本酒です。


手軽に楽しむなら、カニカマやサラダチキン、チーズ、白身魚のお刺身、前菜などもおすすめです。お酒の香りと甘みが引き立ち、食卓を少し特別な時間にしてくれます。


和食だけでなく、洋風のおつまみや軽めの料理とも合わせやすいため、普段日本酒を飲まない方にも楽しんでいただきやすい一本です。



贈り物にもふさわしい、上質な純米大吟醸


720ml瓶入りで、贈答用にもご自宅用にも使いやすい容量です。父の日、お中元、お歳暮、誕生日、内祝い、お祝いの品など、大切な方へ気持ちを伝える日本酒ギフトとしてもおすすめです。


岩手県産酒米「結の香」を使用し、精米歩合40%まで磨いて仕込んだ純米大吟醸。受賞歴と飲みやすさを兼ね備えた、特別な一本です。



商品情報


商品名 純米大吟醸酒 世嬉の一 720ml(結の香)
容量 720ml
酒質 純米大吟醸酒
アルコール度数 15度以上16度未満
酒米 結の香
精米歩合 40%
酸度 2.1
日本酒度 -4
アミノ酸度 +1.9
受賞歴 KuraMaster2026 2年連続金賞受賞


岩手の酒米が生んだ、華やかでキレの良い一本


香りは華やかに、口当たりはやさしくなめらかに。少し甘めでありながら、後味はすっきりとキレの良い純米大吟醸です。


岩手県が開発した酒米「結の香」の魅力を感じられる、世嬉の一酒造の特別な日本酒をぜひお楽しみください。


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タイプ香り味わい種類
香り高い華やかで透明感のある果実や花の香りが特徴甘さと丸みは中程度で、爽快な酸味との調和がとれている吟醸酒、大吟醸酒など
軽快でなめらか穏やかで控えめな香りが特徴清涼感を持った味わいでさらりとしている生酒、本醸造、普通酒など
熟成スパイスや干した果物等の力強く複雑な香りが特徴甘みはトロリとしていて良く練れた酸が加わり調和している長期熟成酒、古酒など
コクのある樹木や乳性の旨味を感じさせる香りが特徴甘み、酸味、心地よい苦味とふくよかな味わいが特徴純米酒など

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